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乳化膏(复配焙烤食物乳化剂)
抗老化效果显著,延缓面包、糕点等露淀粉类产品发硬、掉渣,延伸货架期。改进构造构造,改进口感,使构造构造精密匀称、口感绵软。使产物柔嫩,保水保油,有肯定增大体积结果。
具体阐明
产物特性和功用:抗老化效果显著,延缓面包、糕点等露淀粉类产品发硬、掉渣,延伸货架期。改进构造构造,改进口感,使构造构造精密匀称、口感绵软。使产物柔嫩,保水保油,有肯定增大体积结果。

发起增加量:-9822金沙平台按物料总量的1-2%增加

使用方法:将本品按比例到场面粉中运用

运用局限:面包、糕点和饼干

规格:10kg/桶  20kg/桶

保 量 期:18个月(已开封时)

实行尺度:GB26687-2011

储存前提:干净、透风、枯燥、阴凉,不得取有害物质混淆储存



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